2015-05-01

【英倫】倫敦的柯芬園Covent Garden 百年前是果菜市場

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最近看到桃園市桃園區有57年歷史的東門市場拆除的新聞,不由得想起倫敦的柯芬園。根據維基百科是這樣描述的。

柯芬園的由來是因為西敏寺修道院的土地在16世紀因宗教改革而被沒收,於17世紀成為果菜市場,往後約300年成為供應庶民鮮果的地方,後來因為都市的開發,搖身一變成為市集購物商場,這裡的市集是露天的攤販,也是這裏的特色之一。

2015-04-26

【英倫】倫敦的Jamie Recipease Jamie Oliver還開起料理教室來了

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Photo Source: Bee’s Bakery

英國自從十幾年前發起飲食革命,強調有機、健康後,也慢慢地發展出自己獨樹一格的食物。因此這次去英國覺得東西沒有像傳說中很難吃,只是說,既然強調【健康】的話大部分都是在吃草,我想大部分的觀光客都很難接受吧?但反正我吃草習慣了,倒覺得還好。而這波飲食革命中,當屬台灣人很熟悉的英國主廚Jamie Oliver。這位先生搶錢也搶得很兇,不只烹飪、教料理,旅途中看到不少他開的英國開了不少連鎖餐廳,其中還搞出料理教室來。

由於安排周日前往Notting Hill逛波多貝羅假日市集,這位位在於諾丁丘捷運站到市集前就會經過的烹調概念店當然要順便朝聖一下。

2015-03-23

【跑步】2015 新竹城市馬拉松-來之不易的初馬獎

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跑完大阪馬後,原先對全馬的恐懼轉而為稀疏平常的心態,一股熱血地開始找尋台灣有口碑的賽事,因此接連報名了都在2015年3月舉辦的「高雄國際馬拉松」、「新竹城市馬拉松」。並將新竹馬設定為國內初馬,也因此報名時還訂了初馬獎。只是大概是已有跑過一次的經驗,日子將近卻對賽事鬆懈,更不幸地是跑完高雄馬後就感冒生病了,而抱病參加新竹馬,事實證明還是要注意身體狀況,不要勉強。

說起新竹這個城市,其實我跟她的接觸真的很少,大概只有在報考研究所的時候...

2015-03-08

【跑步】2015 高雄國際馬拉松-本來就不是個破PB的概念

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跑了幾次的路跑賽後,終於第一次在台灣離開雙北市,遠赴家鄉-高雄市參加馬拉松。既然是故鄉的路線,開心之情不在話下。沿途有濃濃的熟悉感、學區各同學的打氣,滿滿的小葉欖仁。最後在世運場內抵達終點,是場愉快的比賽,破PB本就不在這次的考量內。

2015-01-18

【英倫】倫敦的艾比路Abbey Road 該說有名嗎?

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身為從小受英倫音樂薰陶的我,來到了倫敦,自然不能錯過堪稱是世界上最有名的一條斑馬線 ,但由於這裡地處偏遠,我想一般的台灣人不太會特地來一趟,也因此更鮮為人知了,所以我也不知道該不該說他有名?至少在華人圈應該不是吧,除非是披頭四(The Beatles)的粉絲。

英國最偉大的搖滾團體披頭四(The Beatles)第11張專輯《艾比路》(Abbey Road)超過40週年,專輯封面是由披頭四成員步行向對街的艾比路錄音室(Abbey Road Studio)拍攝而成。