2015-04-26

【英倫】倫敦的Jamie Recipease Jamie Oliver還開起料理教室來了

recipease

Photo Source: Bee’s Bakery

英國自從十幾年前發起飲食革命,強調有機、健康後,也慢慢地發展出自己獨樹一格的食物。因此這次去英國覺得東西沒有像傳說中很難吃,只是說,既然強調【健康】的話大部分都是在吃草,我想大部分的觀光客都很難接受吧?但反正我吃草習慣了,倒覺得還好。而這波飲食革命中,當屬台灣人很熟悉的英國主廚Jamie Oliver。這位先生搶錢也搶得很兇,不只烹飪、教料理,旅途中看到不少他開的英國開了不少連鎖餐廳,其中還搞出料理教室來。

由於安排周日前往Notting Hill逛波多貝羅假日市集,這位位在於諾丁丘捷運站到市集前就會經過的烹調概念店當然要順便朝聖一下。